Bon appétit.
Par genre de plats
Mise en bouche / apéritif
Bruschettas aux tomates ou à la confiture d'oignons
Caviar d'aubergines
Chorizo au cidre
Empanadas au thon
Feuilletés au fromage
Galette aux fromages et au piment
Tortilla à la pomme de terre et au chorizo
Truffes de pommes de terre et de viande
Tzatziki
Verrines figues et jambon sec
Verrines girolles et bleu
Soupe
Gaspachio
Soupe aux champignons et son émincé de poulet
Cakes et tartes salées
Cake aux lardons et aux pignons
Cake aux fines herbes et aux noisettes
Viandes
Filet mignon de porc caramélisé à l'orange
Pain de viande
Papillotes de dinde aux cinq parfums
Pâté en croûte
Sucré-salé de poulet aux citrons confits
Poisson
Céviche
Fondue de poisson
Thon au sésame et au poireaux
Légumes / Accompagnement
Blinis de pommes de terre
Crumble au potimarron
Pain de maïs
Patatas bravas
Pipefarces
Porée blanche
Potiron des montagnes
Risotto aux champignons et au pouletMacarons aux amandes
Riz Jumbalaya
Sauces
Cake à la noix de coco
Cake aux pommes et à la sucrine du Berry
Carrés de chocolat
Cookie de Laura Todd
Crème au chocolat
Galette à la frangipane
Galette à la poire et au chocolat
Galette à la pomme caramélisée
Gateau au chocolat 5 minutes chrono
Gateau au yaourt
Macarons aux amandes
Mini-muffins
Moelleux au chocolat
Tarte confite à la banane
Tarte à la frangipane
Tarte au caramel au beurre salé et au chocolat
Tarte aux deux chocolats
Tarte aux poires de-la-mort-qui-tue
Triffle-misu ou triffle maison
Dattes d'Apicius
Fruits déguisés
Fudge de sirop d'érable
Orangettes
Palets de chocolat aux épices
Pâtes d'amande
Conserves
Confiture de sucrine du Berrry aux marrons
Crème de potimarron à la MAP
Marmelade classique de potimarron
Mincemeat
Poires au vinaigre
Boissons
Blinis de pommes de terre
Bruschettas aux tomates ou à la confiture d'oignons
C
Cake à la noix de coco
Cake aux fines herbes et aux noisettes
Cake aux lardons et aux pignons
Cake aux pommes et à la sucrine du Berry
Crèpes
Crumble
Crumble au potimarron
D
Dattes d'Apicius
Delicieux aux marrons
E
Empanadas au thon
F
Feuilletés au fromage
Filet mignon de porc caramélisé à l'orange
Financier
Fondue de poisson
Fruits déguisés
Fudge de sirop d'érable
G
Galette à la frangipane
Galette à la poire et au chocolat
Galette à la pomme caramélisée
Galette aux fromages et au piment
H
Houmos au thé
Hydromel
Hypocras
M
Macarons au parmesan
Macarons aux amandes
Marmelade classique de potimarron
Mincemeat
Mini madeleines au safran
Mini madeleines asiatique
Mini-muffins
Moelleux au chocolat
Muscadet de rose, de lavande ou de basilic
O
Orangettes
P
Pain de maïs
Pain d'épices
Pain de viande
Palets de chocolat aux épices
Papillotes de dinde aux cinq parfums
Patatas bravas
Poires au vinaigre
Poivrons marinés
Porée blanche
Potiron des montagnes
Pruneaux au lard
R
Rillettes de poulet à la marocaine
Risotto aux champignons et au pouletMacarons aux amandes
Rissoles aux fruits
Riz au lait à la noix de coco
Tarte confite à la banane
Tarte à la frangipane
Tarte au caramel au beurre salé et au chocolat
Tarte aux deux chocolats
Tarte aux poires de-la-mort-qui-tue
Thon au sésame et au poireaux
Tortilla à la pomme de terre et au chorizo
Triffle-misu ou triffle maison
Truffes de pommes de terre et de viande
Tzatziki
V
Velouté de Chataigne
Verrines figues et jambon sec
Verrines girolles et bleu
Vin chaud