Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Liens

La page facebook du blog

Mes tableaux sur Pinterest

 

Blogs sur les costumes

Cortana, Costumes et corsets

Costumière hystérique

Couture Stuff

Couture urbaine

Loose threads : yet another costuming blog

Sarabandes

Sempstress 

Talons aiguilles et vieilles dentelles

Temps d’élégance

The Art of Clothes

 

Blogs de joueurs de GN

Caméléon Symphonique

Capharnaüm

Dans la tête de Liette

Electro GN

L’arbre creux

L’atelier épicé de Dame Cannelle

Les gobelins savent coudre

Merou’s blog

Mistress of disguise

O’Kryn Prod

Trame de fée, le costumier de Marah

 

Blogs de reconstitution

19th century costuming

A day in 1862

Adventures of a costumers (XVIIIe et XIXe siècles)

American duchess (du XVIe au XVIIIe et début XXe)

Arachne’s blog (Moyen Age, filage et cartons)

Art, beauty and well-ordered chaos (toutes périodes)

A stitch in time (Moyen Age)

Atelier Jugen (XIXe principalement)

Costume Diairies (toutes périodes)

Dentelles et satin (XVIIIe-XIXe)

Einarr & Sigarda Girbeson (viking)

Historical Personality Disorder (toutes périodes)

Idlewild illustré (XVIIIe-début XXe)

Katie Jacobs (XIXe)

Kleidung um 1800 (1795-1820)

La retourneuse de temps (XVIIIe-XIXe)

L’Atelier de Mathilde (Moyen Age)

L’atelier des Fontaines

Le dressing de Melle de l’Isle (XVIIIe)

Les reconstitutions d’Hémiole (Moyen Age)

Medieval silkwork

Mes essais de costume (de la Renaissance au début du XXe siècle)

Perline la tisserande (Moyen Age, tissage, cartons et filage)

Quand s’habiller devient une histoire… (Québec, XVIIe et XVIIIe siècles)

Racaire’s embrodeiry and needlework (Moyen Age)

Romantic history (principalement XIXe)

Such a eternal delight (de la Renaissance au XIXe)

The Couture Cortesan (XVIIIe et début XIXe)

The fashionable Past (de Marie Antoinette au XXe siècle)

The lady’s guide for re-enactress (XIXe)

The Story of a seamstress (XIXe, US)

Victorian times (XIXe, US)

 

Blogs de couture vintage

Elegant Musing

We sew retro

 

Blogs sur l’histoire de la mode

Femmes en 1900

Le costume dans tous ses états

Le costume historique

Les petites mains, histoire de la mode enfantine

OMG that dress !

 

Forums et communautés

La joieuse Aiguille

Les fées tisseuses

Ravelry

Thread and needles

 

Et  pour finir, un peu de cuisine (parce que c’est pas tout, mais qu’est-ce qu’on mange ?)

A la table de Gaëlle

A la table de L

Antigone XXI

Auntie Jo funny little kitchen

Chocolat etc.

Cléa Cuisine

La cuisine de Mercotte

Mais pourquoi est-ce que je vos raconte ça…

Recettes de conserve maison

 

Rechercher

Archives

24 juin 2009 3 24 /06 /juin /2009 20:36
    Voilà un titre qui promet de m'attirer des lectrices tricoteuses en ce premier jour des soldes. Si c'est l'adresse qui vous intéresse, c'est tout en bas dans le dernier paragraphe, mais d'abord je vous raconte un peu ma vie quand même. Ca sert à ça les copines, non ?
    Pour ceux qui ne le sauraient pas la laine noro vient du Japon, elle est teinte à la main avant d'être assemblée ce qui explique une palette extraordinaire et un prix en conséquence. C'est un peu la rolls de la laine.

    Aujourd'hui, vous le savez, c'est le premier jour des soldes. Du coup, j'ai décidé d'en profiter pour racheter de la literie pour mon beeboo (gigoteuse de grande pour quand il fera moins chaud et tour de lit pour quand BB aura un vrai lit et non plus un lit parapluie). C'est dingue combien ça coûte cher ce genre de petites choses. Par rapport à la matière première j'entends. Exemple : 3 mètres de tissu molletoné imprimé avec des petites fleurs bleues genre liberty vraiment trop jolies = 30€ au marché Saint-Pierre. Dedans, vous pouvez faire à l'aise une gigoteuse petit format, une pour plus grand, un tour de lit et je ne me demande s'il ne vous reste pas assez de tissu pour un sac à langer ou quelque chose comme ça. Un grande gigoteuse c'est 45€... vous voyez ce que je veux dire. Mais comme maman n'a que deux mains et que els journées n'ont que 24h, maman a quand même acheté des gigoteuses. Pour ce genre d'articles (idem pour les bodies, les pyjamas, les trucs utiles pour BB), il faut y aller le premier jour car au bout d'une semaine il n'y a plus rien. Ayant réussi cette première mission, je me suis autorisée un petit détour par le bon marché, juste pour voir ce qui était en soldes au 3e étage.
    Et seulement au 3e étage car j'ai décidé de faire un jeûne de soldes cette année : mon placard est plein et je mets toujours la même chose, donc j'ai décidé d'arrêter d'acheter. Je m'autorise quand même 3 achats (pas maso, hein) : un jean, parce que le dernier je l'ai tellement usé jusqu'à la trame que j'ai un trou au genou et j'ai clairement passé l'age de porter des jeans troués ; LA petite robe noire, que je cherche depuis 5 ans, mais qui sait, un jour, peut-être ; un carré de soie : j'ai acheté le 1er pour le laisser à Louise quand je m'en vais, depuis je suis devenue fan.
    Donc j'arrive au 3e étage pour voir un peu ce qui est en solde. Je cherchais un modèle de cache-coeur à tricoter (je cherche encore d'ailleurs). Et là, devant le stand elle tricote, des soldes. Je ne savais même pas qu'ils pouvaient faire des soldes sur ces laines. Des soldes sur Debbie Bliss et Noro (y'a aussi des soldes sur Rowan mais pas au même endroit). -30%. Du coupj'ai pris deux pelotes de Kureyon dans des teintes automnales. La vendeuse m'a expliqué que c'était des fin de série qui allaient être arrétées. D'où les soldes.
    Superbes couleurs, 100% laine, un peti chapeau pour l'hiver peut-être. Par contre ça part très vite : 30 pelotes mises en soldes le matin, à 16h, j'ai acheté les deux dernières.
    Si vous connaissez une tricoteuse qui aime la belle laine, on pourrait imaginer que vous alliez acheter deux ou trois pelotes de noro en prévision d'un cadeau... une idée comme ça, en passant.

    Je récapitule :
    Laine Noro à -30%, fin de série Kochoro (50% laine, 30% angora, 20% soie... ouahou !) et Cashmere Island (60% laine, 30% cashmere et 10% polyamide.
    Stand Elle tricote, 3e étage du Bon marché. Métro Sèvres Babylone.

Partager cet article
Repost0
18 juin 2009 4 18 /06 /juin /2009 20:40
    Juste en passant, un petit blog coup de coeur. Rien à voir avec la couture, simplement une maman qui "croque" ses enfants. On s'y retrouve et c'est si bon de ne pas se sentir seule... et de pouvoir rire.

   Le petit canard est l'oeuvre de Del4yo. Je pique pas, je fais juste de la pub.
   Le nom du blog ? La taie d'oreiller - bloc anti-rides préventif.
Partager cet article
Repost0
16 juin 2009 2 16 /06 /juin /2009 20:11
    Mais il est sorti avec un an de retard :-(.
    Vous connaissez les intemporels pour bébé (couture et tricot) et bien sûr les intemporels pour enfants. On aime tout dans ces livres : le choix du tissu (vive le liberty), les formes épurées, les explications compréhensibles (une fois n'est pas coutume), les schémas, les photos qui donnent envie et surtout les patrons à la bonne échelle sur des grandes feuilles plus besoin de galérer.
    Il existe aujourd'hui le même livre pour les femmes enceintes ! Tadaa :
    Les modèles sont tellement sympas qu'on a presque envie d'etre enceinte (le dites pas à l'homme...). On retrouve tout ce qu'on a aimé dans les précédents ouvrages. Les détails sont bien vus, les modèles sont jolies, la coupe ne fait pas trop sac (pour des vêtements de femmes enceintes bien sûr). Bref ce livre comble un vrai vide de la littérature couturière. Les modèles sont nombreux (je ne sais pas exactement combien) et vous en aurez pour votre argent. Il y a beaucoup de haut, mais aussi quelques bas, des robes, des manteaux, des chemises de nuit (non, je ne vous raconterai pas l'horreur qui consiste à trouver un pyjama décent quand on est enceinte). Et surtout il y a le modèle du coussin de grossesse : espèce d'edredon miracle en forme de U qui cale maman enceinte puis bébé pendant la tétée. Ce truc est une merveille, je m'en sers encore tous les jours, mais il est assez cher dans le commerce (moi, une copine m'a offert le sien) et là y'a plus qu'à le coudre.
    Un petit bémol quand même sinon on va croire que je suis vendue à l'auteur. Il n'y a pas de haut pour l'alaitement. C'est vraiment dommage car c'est aussi introuvable que les patrons pour femmes enceintes et ça aurait bien compléter l'ensemble.

    P.S. : En parlant de publicité, il y a un mois on m'a proposé de tester un produit gratuitement en échange d'un post élogieux sur ce blog. Bien sûr je restais libre de ne pas apprécier le produit mais dans ce cas je m'engageais à ne pas le critiquer ouvertement. Vous vous en doutez, je n'ai pas donné suite à cette proposition.


   P.S. 2 : je me demande si quand je poste une réponse à un commentaire, cette réponse est envoyée par mail à la personne qui a écrit le commentaire. Il n'y a pas d'infos à ce sujet sur le site d'overblog. Quelqu'un aurait-il une idée ?
Partager cet article
Repost0
12 juin 2009 5 12 /06 /juin /2009 13:26
...ou comment je n'ai pas pu visiter l'exposition sur les fastes de cour et je ne vous parlerais pas des costumes de cour au XVIIe et XVIIe siècle.

    Il  y a des jours avec et des jours sans. Aujourd'hui est clairement un jour sans. Un des pires : de ceux qui vous donnent l'impression que la journée a bien commencé mais qui se révèlent vers 9h30 et vous offrent une journée détestable.
    La semaine a été éprouvante : comme je ne sais pas faire plusieurs choses en même temps il y a des semaines où je travaille ma thèse, des semaines où je prépare les cours que j'ai en retard et des semaines où je règle les problèmes administratifs qui se sont accumulés depuis 3 mois. Cette semaine était une semaine du 3e type, avec apothéose pour ce soir : la déclaration dimpôt. Oui, je n'ai aucun don pour l'administration.
    J'avais donc prévu, pour motiver les troupes et me récompenser par avance de l'épreuve de ce soir, une visite d'expo. Mais pas de n'importe quelle expo. Je voulais visiter l'exposition des costumes de cour, visible jusqu'au 28 juin à Versailles. Je ne suis allée qu'une fois à Versailles et nous avions eu la ruse d'entrer par les jardins. Aujourd'hui je suis entrée par la grande porte... je ne savais pas à quoi je m'exposais.

    Je prends donc le RER C qui, comme d'habitude, avait un quart d'heure de retard, direction Versailles, rive gauche. Car un des charmes de Versailles est d'avoir 3 gares et j'ai souvent dû renseigner de pauvres japonais partis en direction de saint Quentin en Yvelines. Bien sûr le RER est bondé et une foule de touristes descend au terminus. Ce n'est pas que je n'aime pas les gens, mais je n'aime pas la foule, j'ai toujours l'impression que je vais finir piétinée. Par exemple quand je vais au cinéma, je fuis les séance de 20h et préfère celle de 14h : j'adore avoir la salle pour moi seule (bien que je conçoive que ce soit assez peu rentable pour le cinéma). Donc, je me faufile et je double le troupeau.
    A mon arrivée sur la place du chateau, je suis prise à parti par un vendeur de petites tours eiffel :" 1 euro, cipacher." "merci j'ai la même à la maison" Je suis une vraie parisienne moi, donc je ne mets jamais les pieds dans les lieux touristiques de Paris, c'est un principe. Bref, vous ne me verrez jamais sur les champs Elysées, on a sa fierté.
    Je trouve facilement la billeterie : c'est une des files d'attente les plus longues, ex aequo avec la file d'entrée. A la louche 30 minutes d'attente, peut-être 45. Et là, il se met à pleuvoir. Une heure plus tôt en sortant de chez moi, je jetais un coup d'oeil au ciel gris, et réalisant que je n'avais pas pris de parapluie, j'avais décidé d'être optimiste. C'est à cet instant que j'ai compris que ce serait une journée sans.
    Je m'installe dans la file d'attente entre un couple anglophone et une bande de jeunes espagnols. Un quart d'heure plus tard, je me rends compte qu'il me reste une demi heure d'attente et qu'une fois le ticket acheté je serai obligé de refaire la queue pour entrer dans le chateau. Arrivée au niveau des tarifs j'apprends aussi que la notion de tarif réduit leur est inconnu. Pire, il n'y a pas de billet uniquement pour l'exposition, il faut forcément acheter le billet pour le chateau, puisque l'exposition se répartit entre les salles du chateau. 15€ quand même. Et là je fais un rapide calcul : je dois être rentrée à la maison pour 13H30, j'ai 1h de transport, je dois donc partir du chateau à 12H30. Il est 10h30 et il me reste entre 3/4 et 1 heure d'attente. Conclusion : je n'ai donc pas le temps de visiter l'expo ou au pas de course. Bref j'abandonne.
    Donc je ne suis pas allée visiter l'exposition sur les fastes de cour. Je n'ai pas non plus acheter le catalogue qui représente un véritable investissement, comme souvent avec les catalogues d'exposition. Quand je serai en finance, j'achéterai le cataloque et je vous raconterai.

   Vous pouvez quand même aller voir le site, il y a quelques jolies images.
Partager cet article
Repost0
13 mai 2009 3 13 /05 /mai /2009 20:01
    Aujourd'hui je vous fait un peu de pub pour un site et un stage.
   D'abord le site est celui de Martha Herba. J'ai rencontré cette teinturière à a fête de la laine à Rambouillet. Elle fait le pari de retrouver les teintures naturelles et de les réutiliser. Ca donne des couleurs vraiment belles, assez surprenantes. Bien sûr avec des techniques pareilles on ne peut pas faire toutes les couleurs ni obtenir à tous les coup exactemetn la couleur que l'on veut mais c'est très intéressant. SOn site est encore en construction mais il y a beaucoup d'exlpication sur la teinture et sur ses différentes techniques qui sont très intéressantes.
    C'est le même personne qui organise le stage suivant (toutes les explications viennent de son site, j'ai juste fait un couper-coller, suivez le lien pour retrouver l'original). Un stage est prévu du 11 au 14 juillet à Milly la Foret dans la forêt de l'Essonne :

Stage "DECOUVERTE et EXPERIMENTATION des TECHNIQUES de TEINTURE VEGETALE"

Ce stage a pour objectif de vous faire découvrir les teintures végétales d'un point de vue théorique ; mais surtout en vous plongeant dans la pratique de ses teintures vous vous émerveillerez des couleurs obtenues,vous froncerez le nez en respirant les «odeurs», et cerise sur le gâteau vous patouillerez dans les bains, juste les mains......

Le stage est surtout axé sur la teinture végétale par fermentation. C'est une méthode de teinture peu connue et très peu pratiquée, et c'est cette technique que j'utilise !
Seront abordées les méthodes de teintures par mordançage et par décoction.

Au cours du stage, vous teindrez le contenu textile des kits «fils et tissus à teindre». Ces kits s'adaptent aux thèmes préférés des participants.

Voici comme exemple, pour un stage «médiéval», ce qui est proposé de teindre :


Par fermentation :

 

- un morceau de tissu de coton dans lequel vous pourrez confectionner un petit sac trapézoïdale (environ18x20cm).
La confection du sac ne se fait pas pendant le stage, faute de temps.
- un morceau de tissu de soie dans lequel vous pourrez confectionner une petite bourse (environ 13x15cm)
- des fils de laine, soie, coton, lin , de grosseurs variées pour décorer vos sacs (coutures décoratives, broderies, glands.......)

 


Par mordançage :

- un morceau de tissu de coton dans lequel vous pourrez confectionner une petite bourse.

Par décoction :

- un morceau de tissu de coton dans lequel vous pourrez confectionner une petite bourse.

 

Partager cet article
Repost0
8 mai 2009 5 08 /05 /mai /2009 12:31
    Yahouhou ! Un deuxième post la même semaine, vous êtes des petits veinards, vous ! Beeboo vient de s'endormir après avoir strictement refusé de gouter à sa première compote : pomme-poire, c'est quand même pas traumatisant ! Mais même sur le bout de doigt de maman y'a pas moyen... Ma fille n'aime pas le changement... (pourtant j'y ai gouter et je vous jure que c'est bon, si, si)

    Mais ça n'a rien à voir avec ce que j'ai prévu de vous raconter. En fait je réponds à un mail d'Anne-Isis qui cherchait des modèles de tricot pour les prématurés. J'avais des liens en stocks mais il a fallu que je les retrouve (oui mes favoris sont rangés, mais j'y peux rien y'en a trop).
    Il y a en fait de nombreuses associations en France qui tricotent pour les prématurés. Il faut dire que ce n'est pas facile d'habiller de si petits bouts (Beeboo du haut de ces 44 cm c'était déjà galère...) et ces associations mettent gentillement en ligne leurs modèles, en voici quelques liens :
    La page d'abracafil qui recense quelques liens et donne les mesures des prémas (c'est vriament tout petit !)
    Un blog spécialisé dans la layette prémas. Il y a aussi de la couture sur ce blog là.
    Le blog prémalaine tenue par une jeune femme qui prépare le concours de puéricultrice. PLeins de liens sur le coté.
    Préma tricot 54.
   Le blog de tricodile
   Depuis ces sites vous trouverez des liens vers les associations qui s'occupent de redistribuer les tricots dans les maternités.
Partager cet article
Repost0
5 mai 2009 2 05 /05 /mai /2009 18:39
    Il y a un mois et demi je suis allée à la fête de la laine à la Bergerie nationale de Rambouillet. Depuis je voulais vous parler de cet établissement un peu particulier et riche d'histoire.

    La bergerie se trouve dans le parc du chateau de Rambouillet. Elle a été fondée par Louis XVI en 1785. Deux ans plus tôt, Louis XVI avait acheté le domaine de Rambouillet au duc de Penthièvre pour en faire un domaine de chasse (c'est encore aujourd'hui une chasse présidentielle, bien que je ne crois pas que notre président s'en serve beaucoup). Mais la mode de l'agronomie et le besoin d'améliorer la qualité de la production lainière française sont à l'origine de la fondation d'une bergerie destinée à acclimater les moutons mérinos venus d'Espagne. L'acquisition de ce troupeau était une clause secrète d'un traité entre la France et l'Espagne. Le troupeau fit le trajet entre l'Espagne et la France à pied et ne subit que très peu de perte au cours de ce voyage. Le but était de croiser le cheptel français avec les mérinos venus d'Espagne pour améliorer la qualité de la laine française, on parle de mérinisation. L'école de vétérinaire d'Alfort fondée peu de temps auparavant apporta son aide pour l'acclimatation des animaux. La sélection systématique des moutons produisant la plus belle toison a permis de créer une race à part entière : le mérinos de Rambouillet, dont le seul cheptel (je crois) se trouve à la Bergerie (et une fois par an au salon de l'agriculture).
     C'est un mouton très rustique, bien adapté aux pays secs. Sa laine est abondante, fine, élastique et résistante, bref la laine idéale pour fabriquer des vêtements. La toison, qui pèse jusqu'à 8 kg chez les béliers, recouvre tout le corps à l'exception des extrémités de la tête et des membres. Les mâles ont de grandes cornes spiralées à section triangulaire. les femelles n'ont pas de cornes.

    La Bergerie fut aussi un lieu d'acclimatation pour d'autres espèces : des vaches suisses, des moutons d'Afrique, des chèvres angora, des mouflons sous Louis XVI, puis des buffles d'Italie et des chevaux belges, normands et arabes sous Napoléon.
    L'établissement rural national devint impérial en 1804 avec la construction des premières bergeries impériales, puis oryales de 1815 à 1848, et à nouveau impériales de 1853 à 1870 sous le second empire, avec la construction des deuxièmes bergeries impériales. C'est à cette époque (1840) que fut créé la race ovine Ile-de-France par croisement entre le mouton Dishley et le mérinos.
     La Bergerie se visite les mercredi samedi et dimanche de 14h à 17h30

Partager cet article
Repost0
21 avril 2009 2 21 /04 /avril /2009 21:30
   Vu de mon blog, on pourrait se demander ce que je deviens ces derniers temps. Pour être honnête depuis que j'ai repris le travail je passe mon temps à courir, quand je rentre le soir, je suis crevée, je m'occupe de mon Beeboo une bonne heure et puis il faut encore faire le repas... Bref je suis trop fatiguée pour écrire un truc et ce n'est pas après avoir passé la journée sur l'ordi que j'ai envie de m'y remettre le soir. En plus j'ai le chic pour me faciliter la vie : j'ai choisi de continuer à allaiter, du coup il faut tirer son lait, laver le tire-lait etc, etc. Ca prend un temps fou ! Mais Louise a bientôt 6 mois, alors ensuite, c'est décidé j'arrête.
    C'est dommage, ça me manque le monde du blog, nos petites histoires, nos petites créations. Même plus le temps d'aller au café tricot. Je bricole encore un peu, mais ça n"avance pas très vite.
    Pourtant j'ai plein de choses à vous raconter : mon carrot cake qui cuit doucement dans le four (ça sent super bon), une visite à la bergerie de Rambouillet pour le festival de la laine, ma visite au musée Galliera pour voir l'expo sur les crinolines (dépéchez-vous d'y aller, ça finit le 26).
   Je vais essayer de m'y remettre doucement, peut-être un post par semaine, je réussirai à tenir le rythme.

   A bientôt.


Beeboo apprend à lire les patrons de Phildar... ça promet
Partager cet article
Repost0
17 mars 2009 2 17 /03 /mars /2009 21:36
    Je n'ai jamais que deux mois et demi de retard pour vous présenter une petite création pour noel : un petit truc facile qui permet de recycler des chutes de tissus et qui rend bien :


    Pour réaliser ce cahier il vous faut : des chutes de tissu, de la feutrine blanche (environ 25cm sur 45), de la colle pour tissu, un cahier, une règle avec des gabarits de cercles (en boutique de dessin).
    On découpe dans les chutes de tissus des cercles de différentes tailles. Choisissez de préférence des tissus qui s'effilochent peu pour qu'ils tiennent bien dans le temps. Pour la colle, faites un essai avant de l'utiliser. Toutes les colles ne rendent pas le même effet, certaines rigidifient beaucoup trop le tissu.

    Vous voyez ici la règle gabarit, les ronds de tissus et la colle (marque créa quick de Nidal)
    Ensuite découpez un rectangle de tissu de la taille du cahier + 2cm. Attention à prendre en compte l'épaisseur de la reliure du cahier, surtout si c'est un cahier à spirale. Il vaut mieux prendre la mesure du cahier fermé que ouvert. Découpez aussi deux rabats de la hauteur du cahier + 2cm et de 5cm de large.
    Collez sur la feutrine les ronds de tissu, au hasard ou de façon bien organisée. C'est comme vous voulez, mais l'effet sera différent.
    Finissez en cousant les rabats : j'ai fait des coutures apparentes sur l'extérieur à 0,5cm du bord.
Partager cet article
Repost0
15 mars 2009 7 15 /03 /mars /2009 22:24
    Je suis désolée si je ne poste pas grand chose ses derniers temps mais la reprise du travail avec un petit beeboo à la maison ne laisse pas beaucoup de temps pour le blog, d'autant plus qu'une fois le bébé couché et le diner avalé, je n'ai plus d'énergie si ce n'est pour me vautrer sur le canapé...

    Nous avons organisé, il y a déjà un mois, un diner de fromages et l'idée est assez amusante pour que je vous en parle. Mon mari adore le fromage, pour notre mariage on nous a offert une dégustation de fromage pour deux chez Androuet, célèbre marque de fromager, qui nous a assez plu pour que nous ayions envie de tenter l'expérience avec nos amis.
    Le principe : une dégustation variée de fromage en guise de plan principal.
    L'ordre dans lequel on sert les fromages est important :
  • d'abord les chèvres,
  • puis les pates cuite pressées : gruyères, comté,
  • les fromages affinées,
  • les fromages à croute fleurie
  • les fromages à croûte lavée
  • les pâtes persillés
    Ce qui nous donne en pratique : Valençay cendré et buchette du gatinais ; comté, beaufort, gruyère suisse ; saint Marcellin et saint Félicien (marque étoile verte et étoile rouge) ; brie de Melun, livarot ; époisse de bourgogne affinée au marc ; gorgonzola DOP, roquefort.
    On propose en même temps de quoi agrémenter le fromage : noix, tranches de pomme et de poire, ou encore tomates-cerises. On peut aussi servir des condiments : la fameuse confiture de cerise noire qui peut être avantageusement remplacé par de la confiture de piment d'espelette qui est très douce malgré son nom. J'avais aussi proposé de la confiture de tomates vertes.
    Pour le pain, j'avais choisi de la baquette (qui de mon point de cue est un excellent pain français), du pain au noix et un pain de campagne fait maison.
    Pour le vin nous avons servi un vin blanc d'Alsace et un Bordeaux.

    Quelques photos de nos participants :


Partager cet article
Repost0