Après une petite semaine de crise, j'ai enfin le temps de retrouver un peu mon clavier. Bon la crise était limitée, rassurez-vous : j'étais en stage de formation dans un collège d'Argenteuil, classé tout ce qu'il y a de pire : ZEP, REP, zone de prévention violence etc, entouré de tours de 15 étages. Pas très rassurant. Mais c'est surtout particulièrement fatiguant de passer sa journée à faire la potiche en prenant des notes pour un rapport de stage. Et en plus ils commencent à 8h !

    Mais au milieu de tout ça, un rayon de soleil. Voilà l'enchère que j'ai remporté sur ebay :

    C'est un livre de coupe qui date de 1919 ! Certes il est écrit en espagnol et je ne parle pas un mot d'espagnol, par contre je parle relativement bien la langue de la couture et en fait c'est assez facile à comprendre. La reliure est assez vieille et n'apprécie pas particulièrement d'être manipulée. Mais je vous montre quand même quelques pages scanées :

    Voilà comment on prenait les mesures à l'époque : à l'évidence la silhouette à la mode influence la façon de prendre des mesures et cela est particulièrement sensible pour la mesure de la poitrine qui ne ressemble pas du tout à notre façon de la prendre aujourd'hui.








    Tous les éléments du costume du corsage à la jupe, y compris les vêtements de sport : ici la jupe amazone et la lingerie : ici le cache-corset :

    Juste quelques images... Sans commentaire (mais vous pouvez en laisser)

    Bah oui, on se dit qu'il faudrait sérieusement comencer à y penser. Trouver une salle et un traiteur... Donc expédition cet après-midi à l'espace de la grande arche de la Défense. 80 exposants dont la moitié de robes. Sinon pas grand chose pour ce qui m'intéressait de prime abord. Très pauvre en traiteurs. Il y a bien quelques faire-part mais trop kitchs pour moi.
    Et bien sûr il y avait un défilé de robes de mariée. Chéri très stoïque accepte de m'accompagner. Je savais déjà que je n'étais pas trop fan des créations actuelles : un bustier dans lequel on ne peut pas bouger sous peine de dénuder quelque partie indécente et une grosse jupe ne correspondent pas du tout à mes rêves de petite fille. Comme la plupart d'entre nous ne sont pas taillées comme les mannequins qui défilaient (c'est au moins mon cas), les robes se transforment tragiquement en sorte de boudin sur une meringue et ce, qui que vous mettiez dedans : ces robes ne sont tout simplement pas faites pour des êtres humains.
    Il faut dire qu'en plus la démarche mannequin ne convient pas particulièrement à ce genre de robe. Une mannequin quand ça marche, ça bouge de partout : les bras, les épaules, les hanches... Ce qui une fois emballée dans quelques dizaines de mètres de tissu transforme la meringue en jelly : ça tremble de partout et ça ne ressemble à rien. Sans parler des malheureuses qui avaient écopé d'une robe à crinoline : on ne marche pas normalement avec une crinoline ! Il faut adapter sa démarche à cette encombrante armature sous peine de resssembler à mamie qui va au marché avec ses paniers.
    En plus, vous l'aurez compris, j'ai une mentalité un rien médiévale et j'ai tendance à considérer qu'une mariée doit avoir l'air... épousable. Ce qui n'était pas précisément le cas de ces filles.
   
    Je sais, je vais encore avoir plein de commentaires me disant que je suis méchante. Mais attendez, je n'ai pas fini. Non seulement ces robes sont moches de loin mais de près les matière de seconde qualité les rendent encore pire. Quand la dentelle est aussi grossière, autant ne pas mettre de dentelle. Et puis des lignes sobres de temps en temps, ça repose l'oeil.
    J'ai quand même trouvé mon bonheur. Elle était bien cachée mais quand j'ai vu ce qu'elle faisait, je suis tombée en amour devant ces modèles. Elle s'appelle Zélia et propose des robes à la fois originale et d'une qualité épatante. Malheureusement les prix qu'elle pratique (et qui rendent parfaitemet justice à ces modèles) sont bien au-dessus de ce que moi j'imaginais possible de mettre... Je sais, je sais, c'est ça de vouloir épouser une femme de luxe...
    Dans tous les cas quelques idées à garder :
    Un voile avec une capuche qui a un petit coté chaperon rouge : adorable
    Des corsets qui finissent en pointe dans le dos.
    Des superpositions qui réussissent l'exploit de ne pas faire merignues.
    Et pour le reste aller voir vous-même sur son site.

    Et puisqu'il paraît que je suis un terrible critique de cinéma, je vous prouve qu'il y a aussi des films qui me plaisent et je vous recommande fortement Little miss sunshine : je sais il est déjà sorti depuis un petit bout de temps mais je n'ai pu le voir qu'hier et c'est génial. Sorte de road movie dans l'Amérique profonde par une famille de ratés mais ce film réussi l'exploit d'éviter constament le sordide pour offrir de la tendresse à l'état pur : que du bonheur.

    C'est pas que je sois très halloween : cette fête n'est vraiment pas assez ancrée dans la tradition française, chaque année je trouve que toutes ces réclames pro halloween font très artificielles et commerciales. Par contre j'adore les courges que je cuisine salées ou sucrées. Samedi je vous envoyais vers une recette sucrée, aujourd'hui je vous propose une recette salée de mon invention.

    Ingrédients : 500g de potimarron, 300g de pommes de terre, 1 oignon, 200g de lardons, noix de muscade, crême fraîche, 100g de farine, 100g de chapelure, 100g de gruyère rapé, graines de courges, pigons de pin, 100g de beurre, sel et poivre.
    D'abord il faut faire cuire 500g de potimarron et environ 300g de pommes de terre : le plus simple c'est de passer le tout 20 min à la cocotte minute : les pommes de terre déjà épluchées, le potimarron en morceau mais sans l'éplucher (en théorie la peau disparaît à la cuisson, en pratique s'il reste de la peau elle est toujours plus facile à enlever après cuisson). Réduire le tout en purée.
    Pendant que ça cuit, faire blondir dans une poêle un oignon couper en lamelles puis y faire revenir 200g de lardons.
    Allumer le four pour le préchauffer, th. 7, 210°C. Au fond d'un plat à gratin, mélanger la purée, l'oignons et les lardons. Ajouter un peu de crême fraîche et de la noix de muscade.
    Pour faire la pâte à crumble salée : mélanger 100g de farine (on peut éventuellement faire moitié farine de blé, moitié farine de chataigne), 100g de chapelure, 100g de gruyère rapé, des graines de courges et des pignons de pin. Couper 100g de beurre en petits dés et mélanger du bout des doigts avec le mélange de farines. Vous devez obtenir quelque chose qui ressemble à du sable, il ne faut pas trop pétrir (c'est les mêmes principes que de la pâte sablé) et le mélange ne doit pas devenir une pâte. Saler et poivrer.
    Verser le mélange sur la purée et enfourner dans un four préchauffé, 210°C, th. 7 pour une vingtaine de minutes.

    Bon, je sais, comme ça, ça a beaucoup l'air de piffomètre, mais c'est aussi comme ça que ça marche la cuisine.
;-p

    Bon y faut bien avouer que la création d'un chapeau nécessite un peu de maîtrise. Beaucoup en fait. Du coup je suis assez contente du résultat (de toute façon je n'avouerai pas où se trouvent les petits bugs.

    Un chapeau est composé de deux partie : la calotte composée elle-même d'un fond et un bandeau et le bords. Il y a des chaêaux sans bords comme la toque ou le béret par exemple. Moi j'avais choisi un modèle de type capeline.
    Donc d'abord choix des tissus : je suis pareille à moi-même :


    Ensuite il faut tailler les différentes piéces : un fond, un bandeau, deux bords (un pour le haut et un en bas) puis encore un fond et un bandeau pour la doublure. Attention au droit fil : chaque pièce est courbe pour prendre forme une fois cousue donc en troisD. Il faut donc bien tailler les pièces dans le droit fil (même pour le themocollant pour être sûre que la forme sera bonne. Heureusement j'ai choisi de la polaire du coup, pas trop besoin de chercher, il n'y a pas de droit fil. Par contre le problème c'est que les pièces prennent toutes beaucoup de place quand on veut les couper.

    Ensuite on entoile l'extérieur car le tissu que j'avais choisi était trop mou.

    Ensuite j'ai eu tellement à faire que j'en ai oublié de prendre des photos : il faut d'abord assembler les cotés des bandes. Puis monter les deux calottes en cousant les bandeaux au fond. Ensuite il faut coudre ensemble le bord et sa doublure. Ensuite il faut surfiler toutes les couture à 2mm du bord : c'est long et laborieux et surtout c'est risqué parce qu'il faut coudre bien droit le long de la couture. On obtient donc une calotte sa doublure et le bord. Une fois que tout est surfilé, on coupe tout le surplus de tissu à ras de la deuxième couture, sans couper le chapeau.
    Enumérer comme ça, ça à l'air simple mais mine de rien, ça demande beaucoup de travail.
    Puis c'est l'assemblage : on glisse la doublure dans la calotte et on crante ensemble doublure et calotte. On crante aussi le bord sur le centimètre de couture : ça permet d'ajuster plus facilement le haut et le bas du chapeau. Puis on épingle le tout et on coud en faisant bien attention que tous les crans soient bien de l'autre coté de la couture.
    Il ne reste plus qu'à coudre le gros grain qui permet de mettre le chapeau à sa taille. On coupe du gros grain de la longueur de son tour de tête plus 5cm. On lui donne une forme légèrement recourbée en le repassant, c'est pour ça qu'il faut absolument que ce soit du gros grain en coton, parce qu'en synthétique, il ne se met pas en forme. Puis on repère le tour de tête et on ajuste le gros grain le long de la couture pour faire correspondre couture et tour de tête. Y'a plus qu'à coudre et couper les surplus.
    Et ça donne ça :

    Rajout le 31 après avoir trouvé l'appareil photo, les piles et le chéri transformé en photographe d'un jour :

    Bon il faudrait prendre une photo de jour...